健康な身体は、まず食べるもの、口にするものへの意識を変えてからでしょ
食育なんて言葉が流行り何年でしょうかね?
最初はこの言葉に違和感しかなかった!
食の教育なんて家庭でやるもんでしょー?ってね
食育基本法がどうとか、
教育現場での食育指導がどうとか、、、
そういうことは個人的にはどうでもいい
大人も子供も、みんなが「食」についてまじめに考える
そのこと自体はとても大切なこと!
つまり
ごく自然に、生活の一部として「食」について考え、
行動するということ
なぜなら、
【世の中の全ての問題が「食」と関連がある!】
と言っても過言では無いとさえ思うから
非行の原因の一つに、【空腹】があるのを知っていますか?
人生で何が一番大切かと考えると、
やっぱり「健康」ではないですか?
そして、健康は日々の「食」が密接に関連しています
人生で二番目に大切なことは何かと考えると、
良好な「人間関係」ではないでしょうか
「お金」って声も聞こえてきそうですが^_^;
でもね、何故お金が必要か?
を突き詰めて考えると、「食べるため」に
必要なんですね
さらに言うと、世の中の争いごとと「食」は
密接に関連しています!
「食」について学ぶことは、栄養バランスがどうとか、
そういう表面的なことだけを学ぶことではありません。
命の大切さを学んだり、社会経済のあり方を学んだり、
人と人とのつながりを学んだり、、、
私たちひとりひとりが、一生かけて学んでいくべきだとさえ思う
それくらい、とても奥深くて大切なテーマではないかと感じています
「食育、食育!」と言われたり、
これは、ミネラルが豊富で…云々かんぬん言われたり
イライラするのはカルシウムが不足してて、
カルシウム吸収にはビタミンCが必要だから、今日のメニューはね、、、
こんな会話が食卓で毎日毎日、飛び交ったら
どうでしょう?
そんな食事は美味しく無いし、嫌でしょ?
私なら食欲すら失せそうw
毎日メニューを考える事すら
大変ですよね?
体調に合わせた食事や、栄養バランスの整った食事を用意するといっても、
お財布事情だってある
しかし、今一度考えてみて下さい
食べたもので私達の体はできている!
という事を・・・
★生きることは食べること★
一度頭の中をリセットしていただいて、
食育をもっと広い視野で考えなおしてみると
あまりイライラしなくなるかもしれないですね!
不定期ですが、食と健康についても配信していきます
母が49歳という若さで亡くなって以来、
「出入口」
つまり、「口」と「排出」がいかに
生命に直結しているか、大切かを目の当たりにしてから、
「健康オタク」になり、学び実践し、
現実に主人や子ども、自分が体質や心に変化が現れた経験もおりまぜながら、
進行形で学んでいる事も含め、
なるべくわかりやすく、実践しやすい事を
書いていきまーす